C’est tout simplement l’un des meilleurs hôtels où j’ai eu la chance de séjourner au Portugal, et j’en ai déjà visité beaucoup. La restauration du monument est splendide : l’alliance de l’ancien et du moderne est parfaitement réussie.
Le personnel est remarquable, toujours attentif et chaleureux. J’ai eu la chance d'avoir une suite : la chambre, très spacieuse, offre une literie exceptionnelle et même le lit d'appuis est confortable et ça c'est très rare, mon fils fait + 1,80m et à bien dormi .
Les petites attentions font vraiment la différence : cadeaux, fruits frais, détails raffinés et pour le départ, petit sachet de biscuits et bouteille d'eau offerte pour 3 personnes…
Le spa, bien que de petite taille, est moderne, agréable, et la piscine et jacuzzi intérieur et vraiment originale.
Le jardin, un havre de paix, apporte une atmosphère reposante.
La seule chose que l'on a pas essayé et le terrain de paddle qui était en travaux, dommage car bien localisé.
Le petit-déjeuner mérite une mention spéciale. Au lieu des viennoiseries classiques que l’on retrouve partout, l’hôtel met à l’honneur les pâtisseries et spécialités locales d’Arouca : une belle surprise, aussi gourmande qu’originale.
En résumé : un séjour mémorable. Certes, ce n’est pas donné à tout le monde, mais si vous en avez l’occasion, c’est une expérience qui vaut vraiment la peine.